Durian Crepe

sana sini sibuk citer pasal DURIAN CREPE
disebabkan dah tergoda dgn cerita ttg kesedapannye..
maka semalam dah rasmi pun sy g beli durian..
kunun2 nak cube resepi yg tgh hot di internet! ;p

barang2 yg lain pun dah beli...
skrg nie tinggal cari resepi jer...
belek2 dkt FB then ade sis dah upload resepi..
berserta dgn pict sekali...
kalau tak silap dari blog MASAM MANIS :)
so, kalau ade tuan blog terbaca entry nie...
sy mohon share yer... utk rujukan sy dan kawan2 yg lain...

~ pict nie pun sy ambil dari FB ... tuan blog punyer ~ thnks yer ^_^

Bahan2 crepe;-
250g gandum
3 bj telur

500ml santan
1 sudu teh esen pandan
1 sudu teh pewarna hijau atau kuning

Cara2:
1. Satukan semua bahan dlm bekas dan kacau.
2. Masukkan dalam blender dan blend. Kemudian tapis.
3. Sediakan kuali leper non stick.
4. Panaskan kuali dan letak sdkt myk.
5. Tuang 1 senduk kecil dan msk crepe. X perlu di terbalikkan.
6. Buat sampai habis adunan.

Bahan2 filling:
Isi durian secukupnya
1 cawan non dairy whippg cream

Cara2:
1. Pukul whippg cream dlm mixer hingga kental.
2. Asingkan isi durian dgn biji. Lumatkan sidikit.

Cara2 bungkus crepe:
1. Bentangkan 1 keping crepe.
2. Letakkan whipping cream.
3. Letakkan isi durian.
4. Kemudian ttp semula dgn whipping cream.
5. Lipat crepe. Dan sejukkan dalam peti sejuk sekejap.

***senang je kan..selamat mencuba.:-)

 

~ senang??? hahah.. itu bagi yg dah pro mmg lar.. tp bg sy yg merangkak2 nie.. x tawlar jadi rupa aper... kunun2 mlm nie sy nak try.. if berjaya... sy update.. kalo tak update tue mmg tak jadilar maknenyer .. ekekekeke ;p